DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT NƯỚC ÉP TRÁI CÂY
Một làn da đẹp, một cơ thể khỏe mạnh với một ly nước ép trái cây mỗi ngày
Tác dụng của nước ép trái cây: Các loại trái cây được biết đến như một nguồn chứa dưỡng chất Vitamin, chất xơ cần thiết cho cơ thể của con người. Hơn thế nữa vị ngọt và thơm ngon của trái cây cũng khiến mọi người ưa thích dùng chúng trong tráng miệng hay khẩu phần ăn hàng ngày. Bên cạnh đó bạn còn có thể chế biến các loại nước ép kết hợp với bánh và các loại kem, sữa chua…Không chỉ dùng như một món uống giải khát mà nước ép trái cây bổ dưỡng còn rất tốt cho sức khỏe con người.
Hiệu quả của nước ép trái cây: Bạn đã từng biết đến việc sử dụng nước ép trái cây để làm mát cơ thể, cho làn da đẹp, hỗ trợ hệ thống tiêu hóa với các chất xơ vốn có trong trái cây… Đây mới chỉ là một số trong rất nhiều lợi ích sức khỏe của nước ép trái cây mang lại.
Nước ép trái cây là gì : Là các loại nước được ép tinh chất có trong các loại hoa quả tự nhiên đem lại những lợi ích cho sức khỏe của con người. bên cạnh việc bổ sung chất xơ cho cơ thể, làm đẹp da? Không chỉ có hương vị ngọt ngào, màu sắc bắt mắt, nước ép trái cây cũng đem lại những giá trị vàng cho sức khỏe của bạn và là thức uống không thể thiếu hàng ngày.
Phân loại nước hoa quả như sau: Có hai loại nước hoa quả như hoa quả xay còn được gọi là sinh tố hoa quả còn hoa quả được ép lấy nước tinh chất được gọi là nước ép hoa quả .
Chính vì lẽ đó Công ty Cổ Phần Tân Minh chúng tôi cho ra đời dây chuyền sản xuất nước ép trái cây với chi phí thấp mà đáp ứng được nhu cầu của thị trường , phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi luc, mọi nơi. Phương thức sản xuất được biết đến ngay sau đây:
Quy trình công nghệ Dây chuyền sản xuất nước ép trái cây:
Chọn quả: Hệ thống tự động sẽ đưa quả vào băng chuyền và công nhân sẽ lựa chọn, loại bỏ những quả không đạt yêu cầu về hình thức, chất lượng ví dụ như quả nhỏ, quả sâu, quả thối,…
Kiểm tra quả (Tiêu chuẩn hóa): Sẽ chọn ngẫu nhiên một lượng quả trong dây chuyền để kiểm nghiệm, đánh giá về chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng,…
Rửa sạch: Làm sạch bằng máy rửa quả chuyên dụng
Nghiền: Nghiền, thái cắt,…
Ép nước: Đưa phần quả đã thái vào máy để ép lấy nước và tách bã
Vắt nước: Vắt kiệt lại phần bã để thu hết nước quả sau ép
Lọc nước: Loại bỏ tạp chất có trong nước ép
Pha chế: Điều chỉnh và bổ sung hàm lượng và các hương liệu cần thiết
Tiệt trùng: Khử trùng và diệt khuẩn
Đồng hoá: Đưa hỗn hợp vào máy đồng hóa áp lực cao để tạo thành nước ép đồng nhất về mặt tính chất
Chiết rót: Đóng chai để sẵn sàng phân phối
Tiệt trùng lần 2: Phun nhiệt khử trùng lại chai thành phẩm, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất
Đóng gói hoàn thiện: Bọc co màng lốc chai, đóng thùng,… để sẵn sàng đưa sản phẩm ra thị trường
Mô tả dây chuyền sản xuất nước ép trái cây
Dây chuyền sản suất này dùng để sản suất nước ép trái cây được tuỳ chỉnh theo yêu cầu của quý khách hàng có năng suất của dây truyền sản suất từ 2000 ÷ 36000 chai/giờ (sản phẩm/giờ).Toàn bộ dây chuyền sản xuất bao gồm:
– Hệ thống tiền xử lý hoa quả trước khi đưa vào ép
– Hệ thống xử lý nước
– Hệ thống pha chế đường tạo ngọt
– Hệ thống tiệt trùng, đồng hoá và khử khí
– Hệ thống rửa tự động tại chỗ CIP
– Hệ thống thổi chai (chai nhựa)
– Hệ thống xếp chai, cấp chai tự động, máy chiết rót
– Hệ thống tiệt trùng lần 2
– Máy thổi khô, máy dán nhãn, máy in date, máy cấp màng, máy co màng
– Hệ thống băng tải vận chuyển, máy đóng hộp carton, nồi hơi, v.v..,
Thông tin mở rộng
Mức độ tự động hóa có thể thay đổi dựa vào yêu cầu của quý khách hàng, Công ty cổ phần cơ khí Tân Minh cung cấp quy trình dây truyền công nghệ và thiết kế bố trí nhà xưởng. Với đội ngũ kỹ thuật có bề dày kinh nghiệm hướng dẫn, chuyển giao toàn bộ quy trình đầy đủ cho quý khách hàng.
- Nguyên liệu đầu vào có thể là trái cây tươi hoặc nước ép trái cây cô đặc
- Dựa theo yêu cầu của quý khách hàng có thể lựa chọn hình thức đóng gói là chai nhựa, chai thuỷ tinh, lon nhôm, v.v…
- Năng suất dây chuyền được chế tạo theo yêu cầu khách hàng từ 2000 ÷ 36000 chai/giờ.
- Yêu cầu công nghệ, mức tự động hóa được tuỳ chỉnh theo yêu cầu của quý khách hàng.
Để biết thêm chi tiết và tư vấn được giá tốt nhất, xin quý khách hàng liên hệ theo số Hotline Công ty cổ phần cơ khí Tân Minh: 19002861 hoặc 0967686911.
Thông số kĩ thuật và cấu hình tham khảo của Dây chuyền sản xuất nước ép trái cây:
(Thông số và chi tiết dây chuyền sẽ được gửi đến quý khách hàng theo yêu cầu cụ thể)